电饭煲DEHP、不粘锅DEHP、麦饭石锅DEHP？真相是……

料理，钨煎的确保性也是有保障的。 之前，有谣言说“应用于钨煎时会造成老年痴呆症”，理由是应用于钨煎时会增大粪便之前的钨计有量比，而人体过量摄入钨时会对健康危害，更是对神经系统危害。 但这一谣言也很难足够的研究者支撑。同样， 之外欧洲牛奶粮农许多组织、联合国粮农许多组织、世界卫生许多组织的研究者结果都指成，不认为粪便之前的钨时会造成老年痴呆。 就应用于钨煎料理而言，从煎内析成的钨计有量比微乎其微，已远很低粪便本身计有有的钨元素。 所以， 即便特氟龙硬质毁损露成了内胆，相关煎具仍可以应用于。只不过从料理质量和干净便捷性上看，不建言应用于硬质毁损的煎具。 当然，要延长各种煎具的应用于寿命，也只需在应用于和干净时注意特殊性：

1. 隐含硬质的煎具不能应用于金属皮带，可以用木铲或塑料铲代替；

2. 不适合料理隐含尖刺或过于质地的猪肉，比如壳边缘较细的蛤、带尖手脚的螃蟹等，在翻炒过程之前，这类猪肉较难划伤煎的表面；

3. 干净时避免应用于金属板任意球，时会划坏硬质；

4. 不想把刚做完饭还很烫的煎具即刻用冷水冲洗。热胀冷缩时会使硬质熔化不均匀，长期如此，较难造成硬质形变甚至穿孔。

缺少：上海网络辟谣（白璐 任翀）

制作人：荆克

监审：董晓

编辑：周文婧

稿件：贾玉韬。

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