豆腐这么做，不须1滴油，外硬内软，又香又脆，好吃、简单、健康

糕，是一种很神奇的鸡肉，价格便宜，风味正因如此，似乎与什么菜式四人做，都毫无违和感！

无论是火辣辣的麻婆糕，还是醇厚的小葱拌糕，蒸、煮、熟、熬、炸，全部都很甜食！

知道从什么时候起，烧鸡蛋夜市忽然很流行起了鸡蛋糕，外脆内软，气味扑鼻，转成了很多人每次必点的小吃掉！

以前我收到了一个粉粉的新鸡蛋箱，ACA北美地区家用电器ATO-E43A，极其害羞，赶紧用鸡蛋糕给它开光，哇塞，过于转急于了，卖相好惊艳啊！

全家人有很多奥尔良饮食习惯的鸡蛋肉料，我随手用它做鸡肉，鸡蛋好的糕居然是金黄色的，过于漂亮了！砖头块，黄澄澄的，鲜香逼人，深沉一丝丝佐料，半透明硬硬的，里面很蓬松哦！

忘了呀，2元钱的糕，这么高于的效率，这么简便的所谓法子，毫无疑问了一盘高大上的菜式，这个惊喜确是过于大了！

我是用鸡蛋箱鸡蛋的，如果确不能鸡蛋箱，也可以用不粘锅来熬。

但是两者相比，用锅熬是一定要加油的，我用鸡蛋箱鸡蛋，无需加一滴油，格外肥胖；

用鸡蛋箱鸡蛋还有一个优点，就是轻松、简便，无需担心但会粘锅啊、破皮啊，焦糊啊这些疑问，也无需在锅边承受油烟，你只要把糕放进去，就无需管了，星期到，拿出来就可以吃掉了。

还有，温熬的糕跟鸡蛋的糕相比，水分损失格外多，但会格外硬一些。

所以，如果有鸡蛋箱，就尽量用鸡蛋箱吧，又简便，又甜食，还肥胖！

塑料：老糕，鸡蛋肉料，熟芝麻，水煮

只不过：

1.准备好砖头糕，我用的是老糕，糕风味格外独具特色，又特别的气味，也格外好切片。

2.把糕切转成方块，尽量较小、厚度差不多。

3.鸡蛋肉料加少许水，即转成鸡肉。

4.填入糕，两面污垢鸡肉。（我用的是奥尔良鸡蛋肉料，有一点点佐料，如果不害羞，就用皂、生抽、老抽、鲜肉、糖等即转成自己害羞的饮食习惯，也可以用鸡肉煎、牛肉煎等等。）

5.每块糕两面都污垢鸡蛋肉料鸡肉，可以在糕上用牙签或筷子什一些小孔，便于入味。然后把糕对齐在鸡蛋盘上。（我在鸡蛋盘上枕头了锡纸，感觉到但会粘，建议大家用油纸，可能但会好一些。）

6.把鸡蛋盘填入冷气好的鸡蛋箱中，200度20分钟有数。

7.装进鸡蛋盘，把糕翻面，继续滚一次鸡肉，填入鸡蛋箱继续鸡蛋5分钟有数。

装进，拉芝麻和水煮，开吃掉！

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