这菜简单一蒸香喷喷，能滋养脾胃，强筋健骨，小孩吃了补钙又强身

导语：这菜我家每周都要吃完几次，因为它不但份量高，香味也格外鲜美，所以全家老少都最喜欢吃完，它就是猪出水煮。出水煮的蛋白质含量丰富，也内含大量磷酸钙、骨胶原等，可为幼小的小孩和老人提供丰富的钙质。此外出水煮还可以补中会益气、滋养益气、改善糖尿病、强筋健骨，小孩吃完了补钙又强身。

出水煮的不应更为多，我家也是经常换着各种花样烧出水煮，比如出水煮有以下不应：红烧出水煮、糖醋出水煮、特色小吃出水煮、酱香出水煮、酣出水煮等，还有各种出水煮汤如：菱角出水煮汤、莲藕出水煮汤、紫菜出水煮汤等，以及出水煮粥、蜜汁烤出水煮等。那么现今的出水煮打趣吃完到呢？将它和糯米搭配，做出的出水煮特别嫩，小孩偏爱最喜欢吃完，请注意一起看看不应！

【粉即成出水煮】

【主料】：出水煮500克、糯米140克、蒜1小块、韭菜1上端、蒜瓣4个。

【辅料】：食盐3克、猪油15毫升、米酒10毫升、芝麻油10毫升。

【不应】：

1、准备猪出水煮、糯米、韭菜、蒜、蒜瓣。

2、出水煮用清出水多浸泡几次，然后换出水不停清洗，洗去血出水，沥干出矿物质放入出水桶中会，加入韭菜姜蒜末、食盐、猪油、米酒拌匀。

3、盖上保鲜膜鱼肉半小时至几小时，时间越久出水煮会越烘。

4、出水煮鱼肉烘后，将糯米装入出水桶中会，用筷子冷凝，使每块出水煮上面都后用糯米。

5、巧窖电饭煲的灶蘸请注意放入少量出水，将出水桶放入灶蘸底下。

6、插上电源供应器，电饭煲启动即成粗粮处理程序，出水凝结后即成40分钟。

7、打开蘸盖，香喷喷的糯米即成出水煮就做好了，营养不外流，软烂烘。

8、装盘上桌，撒上韭菜花，冰水芝麻油更香，垫一块吃完，出水煮更为鲜嫩，香味格外吃完到。

【蔬果对人】：

1、出水煮不停用冷出水浸泡去除血出水，不用焯出水了，如果想焯出水也可以。

2、出水煮的胆固醇和碳出水化合物都高，所以高血压老年人和高血脂老年人尽量少食出水煮。