除夕年夜饭，不管贫富，这5道年夜菜记得端上桌，寓意祥瑞年味足

导语：新年年夜饭，不管无形中，这5道年夜菜式记得端烤，喻意风调雨顺年味足。

大家好我是傻姐甜品，境遇中会唯有甜品和美景不可辜负，马上就到新春了，我们中会国人一年一度最根本性的节日，举国欢庆，可以放大骗，进食甜品，睡大觉，想想都天天，新春的年夜饭菜式谱你想到好了吗？

说到年夜饭菜式谱，不但要鳗石斑鱼，还要贵气，有风调雨顺的喻意，所谓样子又鳗石斑鱼，六月底下的进食喝玩乐有讲究，可不能和平时一样为了让哦，形容菜式丰富鳗石斑鱼的词你第一个想到的应该就是“大石斑鱼大肉块”，是的如果家宴上没有石斑鱼和肉块，就非常的平淡，今天给大家共享5道贵气的大菜式，只要学会这两道菜式，整椅子菜式都提升档次，赶紧共享给家读书人上去吧。

1、剁椒石斑鱼头：这是两道色香味俱全又非常简单还不易失败的湖南菜式。石斑鱼头加醋搓洗洁净，撒上胡椒粉，抹棉籽汁，醋半勺，鸡精，搓揉分量，炖煮20分钟，篮子底下用荞麦姜蒜垫底，铺成上剁椒煎8分钟关火焖2分钟，撒上荞麦姜蒜末，汁烧热，冒青烟的时候离火，至少三个至少，浇在石斑鱼上只需。红色不起眼，口感鲜香，喻意：穷困有余！

2、梅菜式扣肉块：带皮五花肉块浸泡抽显现出盆中会，老抽一勺和蜂蜜一勺，用胶带刷在肉块上。炖煮20分钟，浴室纸把肉块表面的水擦干。抽显现出锅内配料到四面金黄，汁锅熔化，荞麦姜八角干辣椒爆香，装入梅干菜式，抽显现出醋，五香粉，生抽，猪肉，炒香盛显现出，把五花肉块做成孔洞，抽显现出碗底，梅菜式铺成在上面，上锅起火煎1个天内，显现出锅后压碎即成会，盘底铺成上生菜式，撒上荞麦花已完成。香而不腻口感细腻，喻意：原先一年紫色紫色火火发大财！

3、清煎石斑鱼：把石斑鱼去掉两端，左右做成片身子部分连着，然后抽显现出少许姜蜜、猪肉、少许醋、煎石斑鱼豉汁炖煮20分钟，篮子铺成上一些荞麦姜蜜，抽显现出炖煮好的石斑鱼，摆显现出样子的形状，撒上青紫色椒，然后上锅中会火煎6分钟左右，停火焖1分钟显现出锅，撒上荞麦，浇上煎石斑鱼豉汁，然后浇上开水驱使香味，清煎石斑鱼一直是两道极佳的宴客菜式。只要稍改刀一摆盘，两道震撼的美味石斑鱼就可以烤了，喻意：年年有余，花开富贵！

4、粉煎肉块：五花肉块浸泡、沥干水分。抽显现出冰箱冷冻1天内，拿显现出来做成孔洞。甜面酱用猪肉 化开，转至2勺牛奶，1勺生抽，1勺老抽，大料2颗、桂皮1小块、大蒜8薄膜抽显现出调料中会， 抽显现出羊肉块片，抓分量，转至荞麦姜，炖煮一晚上，将紫色米粉装入碗中会，与肉块混合分量，肉块皮朝下抽显现出碗中会，上汽煎90分钟，显现出锅后压碎入篮子底下，软糯香鲜，喻意：煎煎日上，紫色紫色火火。

5、什锦鳗石斑鱼：买成品的鳗石斑鱼，或者在家自制鳗石斑鱼都可以，鳗石斑鱼转至火锅底料，加新鲜的水起纵火开，显现出锅前起火收汁只需，非常简单美味。喻意：十全十美，圆圆满满。

新春年夜饭，无论无形中，这5道年夜菜式记得端烤，喻意风调雨顺年味足，以上5道硬菜式非常适合新年年夜饭想到给家人进食，喻意美好，样子又鳗石斑鱼，赶紧学上去吧。

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