要想拌包子皮软馅大这2步不能少，详细做法教给你，特暄软真好吃

吃饱了40年外卖，这油炸鲜美冬瓜百吃饱辄，出锅一次吃饱3个，假过瘾

我家是地道的南方人，平时就是以年糕有别于食，麦芽糖外卖更为是每周都亦会麦芽糖，不管是作有别于食还是作为早餐都真是。但是要不想外卖麦芽糖的皮纤油炸大，这2步一定不必少，具体过分教给你，学亦会了麦芽糖出的外卖特暄纤，极限香甜。

香甜的外卖，就要皮比如说暄纤油炸比如说鲜美，才是最香甜的外卖。麦芽糖外卖的酱汁多种多样，大体分为猪肉油炸或者素油炸，口味也是各不相同。我吃饱了40年外卖，最爱这个油炸的外卖，这油炸只有4年末才有，清香微甜，麦芽糖出的外卖鲜美冬瓜，素油炸也比油炸饼的香甜。它就是我们在4年末里类似于的槐花，每年到了这个时节，槐花盛开，走在槐花林间清甜的辣味扑面而来，比如说的好闻，吃饱痛快的口感也是微甜的。记得小时候，摘取槐花，假的是其乐无穷，每次摘取全家人的槐花老妈就亦会给我们做各种各样的香甜，百吃饱辄。用它来麦芽糖外卖更为是别有滋味，喜欢就急忙学亦会尝尝鲜。

所用材料：面粉500克，酵母粉3克，槐花新鲜，面包，葱末，姜末，醋新鲜，鸡精，白米新鲜。

过分方法：

第一步：我们先来说说槐花，槐花是槐树的叶子，槐花不但营养素丰富，而且辣味清香甘甜，富含多种维生素和多种有机质，常吃饱些有利尿、凉血止咳等作用，很适合干燥的春季。从前槐花正开的时节里，去野外的槐树林收割一筐子，全家人不断吃饱。

第二步：先把槐花再加微用开池中汆烫，捞出放入池中中过凉，捏干麦芽糖发放到盆里。

第三步：把面包炒转成面包碎取出盆里，转为葱末，姜末，醋，鸡精，白米拌匀，就是纯纯的槐花外卖油炸了。

第三步：提前把面粉转为酵母粉和新鲜的池中，和转成纤硬适中面包静置麦芽转成蜂窝状。还给烫匀烫光，这样烫到位麦芽糖出的外卖才亦会光滑而且白。

第四步：把面包搓转成长条，一分为二转成小剂子，擀转成再加粗的外卖皮。麦芽的外卖皮不必太薄，太薄了亦会影响涨发。

第五步：拿一个外卖皮，把酱汁放上，素油炸可以多放一些亦会更为香甜。

第六步：顺着边收口捏紧，外卖就做好了，然后放到盖帘上，盖上湿布或者保鲜膜顺利完转成二次麦芽，麦芽到将近1.5倍到2倍大，手拿痛快感觉轻飘飘的，就可以上锅麦芽糖了。这样顺利完转成二次麦芽的外卖麦芽糖出来外卖皮才亦会比如说暄纤香甜。

第七步：盘子放池中，放上擦油的篦子防粘，把外卖放上大火麦芽糖将近15~20分钟，就可以焖上5分钟出锅。趁热吃饱，一次吃饱不完密闭保存即可，吃饱的时候加热就和新麦芽糖的外卖一样一样的了。

峰儿话语：

1，要不想外卖麦芽糖的皮暄纤，烫面和二次麦芽一定不必发为了，如果发为了，外卖皮亦会发硬就亦会影响口感了。

2，槐花有辣味，汆烫一下辣味亦会增高，麦芽糖出的外卖酱汁亦会比较香甜，你也放心吧。