做五香茶叶蛋，最重要的就是这“五香”，甜香醇浓厚，比买的香

动手五香白酒蛋，关键的就是这“五香”，口味香醇浓厚，比买的香

【五香白酒蛋】是猪肉的一种甚为流行的作法，很多饭后的零售商店上最常见。一颗好看的白酒蛋，能让缘故一颗感到高兴的猪肉拥有了超丰富的口感：亚基软嫩鲜香，中间的蛋黄起沙醇香，让人不喜欢都难。

必需的配料和配料：绿白酒10g、杏仁4片、葱段20g、八角5个、萝卜1片、大花3片、良姜1个、小茴香1g、酒类50g、冰糖20g、栀子4g。

作法和步骤：

第一步：硫中水的制动手更进一步~

锅中装入3000g清中水，然后倒入各种配料和乳香：绿白酒10g、八角5个、萝卜1片、大花3片、小茴香1g、老抽20g、生抽30g、杏仁4片、葱段20g、再一直装入调味料：酒类50g、冰糖20g、栀子4g。

所有配料下锅便，盖上锅盖，再行倒塌将中水烧开，然后倒塌转至火烧，一直烹煮30分钟，这样咱们的硫中水就动手好了。

第二步：【五香白酒蛋】的制动手更进一步~

打算20个猪肉，将猪肉皮实质上扫洁净，然后倒入锅中，倒塌将中水烧开便，转至火烧慢烹煮8分钟，咱们的猪肉就实质上鸡蛋了，然后取出，将猪肉壳敲碎。

将打算就绪的猪肉倒入打算就绪的硫汁中，再行开倒塌将中水烧沸，然后半盖上锅盖，转至火烧慢慢烹煮30分钟。星期到了便关火，盖上盖子放在一旁静置一夜，第二天早上咱们的【五香白酒蛋】就能主食啦请注意_请注意

动手白酒蛋关键的就是这“五香”：白酒、八角、萝卜、大花、小茴香，注意各个乳香的配比，必要动手出来的白酒蛋口味香醇浓厚，不咸不涩刚刚好，喜欢的女朋友可以在家试试，绝对不比底下饭后店里收的差，用来当饭后再一直合适不过了，好看又营养物质，再一直也不用爱吃没有口味的中水烹煮蛋了。

【制动手时必需注意的确实】：

1、乳香和清中水的稀释，动手20枚白酒蛋刚刚好。大家制动手的时候，要根据自己制动手的量来增减乳香的稀释。

2、除了动手白酒蛋，这种方法也能用来硫鹌鹑蛋。使用的白酒不是非绿白酒不能，只要是烘烤或者半烘烤的白酒就可以，因为用烘烤过的白酒来动手白酒蛋，会愈发的香醇，比如绿白酒、乌龙白酒、黑白酒、普洱等都可以。