「祺宝家厨」美味早餐——雪菜茭白肉圆汤粉先为

我的早餐习惯还是偏向以前式的，凌晨不太偏爱不吃甜食，甚爱以前式的汤粉、面的，总真是要带点冷热的不吃的更引腹腔一些。

昨儿个包了小肉丸，自己剥的虾，和肉一起剁成的馅、多了不少出来，今儿个就捏成了小名产子。

粉拔，前阵子去仁德，拔爸一定要我捎偷偷地的5斤，不吃了也就极快半年了，拌以前先为用清水浸泡，会微有一些箱内，小心的为了可。

茭白一支，切成细丝。

雪菜剩下把。

起油锅，用的是山茶油，虽然山茶油用痛极快油烟较正一些，但是米粉的味道会很香，下入茭白丝和雪菜炒香；

加入开水，待沸起后，将小名产子匀的加到汤以前，任其翻滚至六七茁壮；

将粉拔轻轻的滤水捞入锅以前；

沸起后，轻轻搅拌，这粉拔真的挺好，三木拌不糊，所以稍多拌一会儿，使其即成；分之一5分钟后加入适量的灶和麦芽糖（介意者不作才可），再次盛装入碗。

根据家人不同的饮食习惯可以日后加点辣椒油、酱料等调料，雪菜茭白名产汤粉拔不吃痛极快很是可口。（贤/平面图：@添喜lucklily）